约1568 年,世界红茶鼻祖正(zhèng )山(shān )小种在武夷山桐木关诞生,开启(qǐ )世界红茶史。2005年,正山小种(zhǒng )红茶第二十四代传承人江元勋率领(lǐng )团(tuán )队(duì ),在正(zhèng )山小种(zhǒng )红(hóng )茶传统制作(zuò )技艺基础上,采(cǎi )用珍贵的芽头原料,创制出(chū )“汤色金黄、水中(zhōng )带甜、甜里(lǐ )透香”的金骏眉(méi )。这一创新,不仅(jǐn )填补(bǔ )了中国高(gāo )端红茶空白,更(gèng )以标(biāo )准化、品(pǐn )牌化推动中国红茶从“原料供应”转(zhuǎn )向(xiàng )“品牌引领”,为传统红茶产业转(zhuǎn )型升级提供了范本。
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