通過北美、中美和南美牛仔的視角，揭示美國(guó)牧場(chǎng)傳統(tǒng)和文化的真相?！稛o國(guó)界牛仔》講述了加斯頓·戴維斯的故事，他是第六代德克薩斯牧場(chǎng)出身的移民，他探索了從蒙大拿州一直到阿根廷的牧場(chǎng)，以及其間的所有牧場(chǎng)。他與來自北美、中美和南美的美國(guó)牛仔一起工作。雖然重點(diǎn)是這些國(guó)家的養(yǎng)牛場(chǎng)，但當(dāng)觀眾意識(shí)到盡管相隔數(shù)千英里，并且被進(jìn)步和技術(shù)所隔開數(shù)十年，但美國(guó)牛仔的本心始終如一，他們將永遠(yuǎn)在各自的邊境為人民服務(wù)，故事的核心就被發(fā)現(xiàn)了。